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材料:

吐司 2片,芝士 2片,鸡蛋 1个,面包屑适量,油 适量

 

步骤:

1.    将吐司切去边,用擀面杖擀成薄片。

2.    刷上一层全蛋液。

3.    将吐司对半切,每片上放上半片芝士。

4.    将吐司卷起来,收口处用蛋液稍稍固定。

5.    将卷好的吐司卷放入蛋液中均匀裹上蛋液。

6.    再放入面包屑中裹上面包屑。

7.    在锅中倒入适量油,烧至八成热,放入吐司卷,炸制金黄。

8.    捞出后放在厨房用纸上吸去多余的油即可。

发表于2016-05-27 21:03:12

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