【龙年元宵节】花样汤圆 精华

元宵节吃元宵,元宵又叫汤圆,呵呵。以往都是直接煮来吃或是油煎来吃。今天换个花样吃元宵,很新鲜,味道也不错,孩子也喜欢哦。对了。电视上说。每人每天最好最多4个,多了就对身体不利--主要不好消化。


主料:汤圆 200g
配料:西米 3勺、木瓜 半个、牛奶 350ml


配料:西米 3勺、木瓜 半个、牛奶 350ml

1.汤圆从冰箱取出,木瓜洗净厚切片。
2.西米开水下锅,煮2分钟。
3.捞出放入凉水泡三、五分钟,再煮。
4.捞出,泡入凉水,这样反复2/3遍,直到无白芯。

5.把煮好的西米放入牛奶中(牛奶常温就可以)。
6.开锅下汤圆。
7.2分钟后放入木瓜一起煮,煮至汤圆熟透。
8.ok!
唠叨几句:
1.汤圆不要煮过,木瓜也不要煮久。这样能保证营养不流失。
2.老人和孩子少吃,汤圆不好消化。
