现在天气比较冷,比起夏天来也更容易感到饿~~~~
这个时候,给自己准备点健康的零食小吃很有必要哦,尤其是上班族~~~
今天这个燕麦脆还比较健康,作为临时的小点心还是很不错的~~~
【自制能量条:燕麦脆】
原料:燕麦片150g,玉米油50g,蜂蜜50g
辅料:白糖20g
做法:
1、食物盆里倒入50g蜂蜜,50g玉米油,20g白糖,搅拌均匀;我之前做了一道燕麦饼,本着“节省·环保”的传统,所以没洗盆~~O(∩_∩)O,勿喷;
2、再倒入150g燕麦片;
3、将第1步,第2步的食材混合均匀;
4、一定要确保燕麦都混合均匀了,都被蜂蜜与玉米油润湿了;
5、将燕麦片倒进烤盘里,用勺子按实;
6、烤箱180度上下火预热,预热后,将烤盘放进烤箱中层,烘烤30分钟;
7、30分钟后,关闭烤箱。等几分钟再将烤盘取出来,晾凉切块即可。
碎碎念:
1、一定要确保燕麦都混合均匀了,都被蜂蜜与玉米油润湿了;
2、燕麦脆烤好之后,焖几分钟再取出,口感更脆;
发表于2015-12-10 15:31:43