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原滋原味:南瓜焖饭 精华

零零落落2011 发布于 2013/12/21 11:16

某天下班去菜市场买了一个大南瓜回家,特别甜。某人就闹腾着要吃南瓜饭…(^o^)/~

原料:大米2杯,南瓜适量

做法:

  

1、南瓜去皮去瓤,洗净,切成块;南瓜可以让老板帮忙去皮,但是那样会损失些营养;

2、大米淘洗干净备用;

  

3、电饭煲里放入大米,南瓜,水量和平时做法一样;建议大米用温水浸泡20分钟后再煮,浸泡后的大米充分吸收了水分,蒸出来的米饭粒粒饱满,吃起来更加蓬松、香甜,有助于消化,而且节省煮饭时间。

4、电饭煲插上电源,按“煮饭”键,跳至“保温”键时,焖5分钟再揭开盖子食用即可。

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