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双椒肉末拌寿司面 精华

零零落落2011 发布于 2013/12/12 11:11

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

面条,面条,面条…. O(∩_∩)O~

原料:寿司面条、猪肉、青椒、红椒适量

调料:油、香油、料酒、生粉、酱油、盐、鸡精适量

做法:

  

1、青红椒分别洗净切丁;

2、猪肉提前剁成肉沫,调入适量生粉、盐、香油,拌匀;

   

3、烧开水,水滚放面条;

  

4、面条煮熟后捞出过冷水,装入盘子里;

  

5、锅里放油烧热,放入肉沫快速炒散

6、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香;

7、放入青红椒丁翻炒;将炒好的双椒肉末,浇在面条上,食用时拌匀即可。

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