没有吃早餐的同志，来一碗吧！

记忆中的汤圆，是大年初一的早上，妈妈烧水，爸爸和面，之后我们就七手八脚的包汤圆了。一人从一个大大的糯米面团上，揪下一个小剂子来，搓圆，压扁，包馅，再搓圆。那个时候的馅料都是红豆沙馅的，象征着新的一年里，顺顺利利，甜甜蜜蜜。爸妈的原话是：”初一早上吃汤圆，一年滚就滚过去了。”还会在一个汤圆里面包一个洗得很干净的银币，如果谁吃到那个汤圆，那他今年就福星高照，财运亨通。这种生活我已经很久没体验过了，在外地上学的那几年没有回家，后来工作了也很少回家。初一早上依然是吃汤圆，但是不会一家人围着一起包汤圆了（厨房限制，都是爸妈做好，叫我们起来吃），也不会在汤圆里面放硬币。

2014年的初一，我想给爸妈包汤圆。

原料：糯米粉1杯   紫薯泥100g      

辅料：葡萄干、蜂蜜适量

做法：

1、紫薯泥，加葡萄干、蜂蜜，搅拌均匀，备好沸水和糯米粉。

2、糯米粉，加少量沸水和成热面团。

3、从大面团上，揪一个剂子，搓圆，压扁，包紫薯馅，再搓圆。我这个是家常做法，如果你对分量要求很高，可以先分成大小均匀的几份，再分别搓圆，压扁，包紫薯馅，再搓圆。

4、锅里烧开水，放汤圆下去煮。这一步我用手机拍下来了，结果传送到电脑上去，说图片损坏了⊙﹏⊙b汗，瀑布汗，成吉思汗...

PS：

1、自己包的汤圆，容易大小不均匀，煮的时候要先煮大一点的。

2、我不太喜欢吃太甜的，所以没有放白糖，喜欢吃甜食的朋友，可以放些。