洛神花泡开后，酸中带甜，可消暑降火、提神解劳和提振食欲，很适合夏天饮用，冷藏后口感更佳。

甜菊叶（学名：Stevia rebaudiana ）属于小菊科植物，原产于中国广东。甜菊是一般人所熟悉的甘味料，也是南美洲巴拉圭与巴西交界处常见的多年生草本植物，甜菊的叶子含有名叫“甜菊素”的甜味物质，精制的甜菊素是无色无臭的结晶，其甜度为砂糖的200倍。由于热量低、易溶于水或酒精，也具耐热性，可谓无热量之代糖产品，是糖尿病患者的饮食或瘦身食品常用的甘味料。

甜菊是糖中之王，胃为中和之府，过寒，过热都会引起腹泻。甜叶菊味甘性寒，大量饮用会导致胃寒而腹泻。孕期的人应该注意，最忌腹泻易伤元气！甜叶菊有治疗高血压的功效。不属于茶类，属菊科草本植物，不可大量长期饮用。

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材料：

洛神花     30克         甜菊叶      1小撮         冰糖   10克

做法：

1、准备材料。

2、洛神花洗净后，放入养生壶中，加满水，煮茶功能，煮滚沸后，再焖10分钟。

3、加入甜菊叶、冰糖，继续煮焖10分钟。

4、关掉电源，放凉后，滤掉渣，冷藏后加入冰块即可。

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1、甜菊叶性寒，不要放入太多。

2、甜菊叶是天然糖， 不需要放入太多的冰糖。

发表于2015-08-07 15:39:42