-------------------黄花菜拌粉丝----------------

材料

 黄花菜25克， 粉丝1小把，胡萝卜1小段，青瓜小半根，醋、生抽、盐、油各适量

1、主料；

2、黄花菜提前用水泡发；

3、胡萝卜去皮、青瓜洗净，切丝；

4、粉丝入开水中煮熟，捞出过冷水后沥干；

5、浸泡后的黄花菜洗净，撕成丝； 

6、黄花菜入沸水中煮熟，捞出过冷沥干；

7、所有食材放在大碗中，加盐、油、醋和生抽，拌匀即可。