土菜婆

2011-07-29加入

土菜婆的菜谱

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怪味九转肠

土菜婆

原料：猪肠头、炸土豆丝、姜、蒜末、盐、味香素、香醋、白糖、花椒面、辣椒面、料酒、芝麻、辣椒油。

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大盘梅子猪手

土菜婆

原料：潮汕酸梅子、猪手、葱段、红椒片、香菜、九制陈皮、糖醋、姜、葱、干葱、桂花酒、香叶、八角、水、色拉油、酱油。

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龙果香醋肉

土菜婆

原料：火龙果、猪五花肉、酱油、冰糖、湿淀粉、镇江香醋、枸杞子、香葱段。

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渔家烤鲈鱼

土菜婆

原料：新鲜鲈鱼、烤鱼汁、料酒、盐、味精、白糖、鸡精、味达美、胡椒粉、蚝油、香葱、芝麻、花生碎、孜然粉、孜然粒。

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烤羊排

土菜婆

原料：净羊软腩排骨、自制白卤水、自制烧烤酱、生抽、白芝麻、孜然粉、鸡蛋。

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香辣牛杂

土菜婆

原料：牛肚、牛舌、牛心、牛肠、青椒圈、金针菇、姜片、葱段、青笋、红椒圈、盐、味精、鸡精、香油、花椒油、老油。

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