土菜婆
原料:猪肠头、炸土豆丝、姜、蒜末、盐、味香素、香醋、白糖、花椒面、辣椒面、料酒、芝麻、辣椒油。
原料:潮汕酸梅子、猪手、葱段、红椒片、香菜、九制陈皮、糖醋、姜、葱、干葱、桂花酒、香叶、八角、水、色拉油、酱油。
原料:火龙果、猪五花肉、酱油、冰糖、湿淀粉、镇江香醋、枸杞子、香葱段。
原料:新鲜鲈鱼、烤鱼汁、料酒、盐、味精、白糖、鸡精、味达美、胡椒粉、蚝油、香葱、芝麻、花生碎、孜然粉、孜然粒。
原料:净羊软腩排骨、自制白卤水、自制烧烤酱、生抽、白芝麻、孜然粉、鸡蛋。
原料:牛肚、牛舌、牛心、牛肠、青椒圈、金针菇、姜片、葱段、青笋、红椒圈、盐、味精、鸡精、香油、花椒油、老油。