主辅料：面粉、酵母、水

做法：

1、发酵粉加水搅化开，倒入面粉中和成面团（水的分量不好说，因为面粉的吸水性不同）

2、发酵开

3、去除排气后使劲揉面大概十分钟，然后做了一排刀切的，做了几个圆的

4、锅中水烧开，下馒头

5、大概蒸个十五分钟左右，依馒头大小而定。刀切的都蒸开口了

发表于2014-06-06 08:22:11