全粒燕麦的营养价值不用多说，那是极好的，亲们可以找度娘看看。可是我们怎么样才能吃到优质的整粒燕麦呢？有一段时间，我煮着吃，可是难煮不说，煮好了也不怎么好吃。也试着用全麦面蒸馒头做面包，可是用量总是很小很小。有了破壁机帮忙，吃整粒燕麦的问题总算解决了。时常吃着，不是什么问题了。

材料：燕麦粒60克  紫薯一个  牛奶一盒  金桔一个  水适量

做法：

1、材料图。

2、燕麦洗好同切好的薯块一起下锅煮20分钟。（20分钟不是一定的，只要燕麦煮透就可以了，锅具不同，时间会有不同，如果有烧焖杯，晚上放进去，早上起来直接打也是很棒的。）

3、快要煮好的时候加上牛奶一起煮开。

4、将煮好的材料加入破壁机中，切一个金桔（或者其它水果，果酸会让汤色变漂亮，味道也很好），启动一个浓汤健，打成浓汤就好了。

小贴士：

1、燕麦难煮，这里不用煮烂，只要煮熟就好了，后面用破壁机打了，完全不用担心口感问题。

2、紫薯煮过之后颜色比较暗，加上水果会好很多。美食不但要好吃，还要好看嘛！

发表于2016-01-15 19:00:49