【红枣银耳羹】

 天热了，美美的喝一碗这样的羹，甜甜的，滑滑的，感觉真好。

女儿常常指着书上的某一种食物跟妈妈说要吃这样的要吃那样的，也好，常常给妈妈成长的方向！前几天看到一款皂角米木瓜银耳羹，跟妈妈说要吃珍珠木瓜银耳汤呢。没有皂角米，就用这个吧。                                     

最近吃饭人多，做菜感觉也比较好，不象前一段时间，米妈和妞儿两个人，做都没有办法做，随便一弄就多了。

简单经典的美味，经典的汤羹。

主料：银耳  

配料：莲子  红枣  枸杞  

调料：冰糖

做法：

1、材料图。

2、银耳洗净泡上，红枣莲子洗净泡上。

3、将泡好的食材放在锅中，大火烧开，转小火煲煮90分钟。

4、将好之时，加上冰糖。

5、煮到粘稠出锅即可。

小贴士：

1、可以用各种锅具煮，随意，把握好时间就成了。

2、如果用高压锅煮，莲子可以不泡，直接下锅就成。

3、糖根据自己的情况添加。

【米妈育儿】喝奶

说来挺怪，小妞是喝奶粉长大的，可不知道从什么时间开始，这妞儿拒食奶粉，偶尔喝一点酸奶也喝的比较勉强。

幼儿园里每周都有好几次奶粉，通常情况下周一周五早上都是奶粉。小妞儿摸着规律了，这两个早上就是不在幼儿园里吃饭。

这事儿吧，也不能勉强，随意吧，不想去幼儿园吃就在家里吃吧。好多家长都说奶一定要喝，你说这娃儿，怎么让她喝呢，强迫总是不行吧。

发表于2014-06-03 16:12:55