【土豆肉片】

这个说明跟这个菜好象没有关系，嗯，还是有的，米妈一向不喜欢往这个菜里加点肉肉，那个菜里加点肉肉，素就是素，肉就是肉，明明有些菜加点肉会很好吃，象花菜，土豆啊这种的，可是我就是不喜欢往一起放。

可是，可是，女儿喜欢这样吃，只好这种做了。改变一下吧。

最近加了肉片的菜菜好象很多呢。

嘿嘿。

知道为什么不喜欢往菜里加肉吗，主要是这样做出来，菜是挺好吃，可肉肉不怎么好吃了，不如来个小炒或者做个糖醋里脊更过瘾！

好了，不说了，上菜开始。

主料：土豆  里脊肉

配料：葱  姜  蒜

调料：料酒  生抽  盐  糖  姜粉  胡椒粉  烹调油  

做法：

1、材料图。

2、肉切片后加生抽料酒盐姜粉抓均匀。

3、土豆去皮切片，泡一下水或者直接在水笼头下冲洗。去掉淀粉。

4、葱姜蒜改刀。

5、炒锅倒油润锅，先炒姜丝，再下姜蒜，可以留下一小部分后加，小料炒香后加肉片炒散。

6、将肉片出锅。

7、可以少添一点儿油，加余下的小料，

8、炒香后下土豆片，稍炒后将肉片回锅，加一点水，让肉和菜的味道溶合，加生抽盐糖胡椒粉小葱碎出锅。

9、来一张美图看看。

小贴士：

1、炒土豆不同于炖土豆，需要将多余的淀粉冲洗掉。这样炒出为脆，且操作时不粘锅。

2、最近喜欢用姜粉，配肉配菜都挺好呢，出味儿还暖胃。

【米妈讲故事】20140404三只小狗和水晶球（12）开花结果

小妞躺在床上等妈妈去讲故事，醒了也不起，这一点怕是要变一变了，要变成起床之后再讲调动一下孩子的积极性。慢慢来吧。

米妈上床去给妞儿讲故事，纳米笑哈哈的。这是睡的比较好。要是睡的不好才不是这样呢。“妈妈，今天讲什么啊？”

“你说呢，要不你来讲吧。”

“我不，昨天我都跟你说了要你讲呢。”昨天是说了的，呵呵。米妈是想让孩子参与进来呢。

小妞儿不。

“好吧，妈妈开始讲了，三只小狗狗可以随意的变成精灵……

“妈妈，怎么还是精灵啊！”这话听起来好象特别不想听了一样。

“怎么了，不想听了，要不今天不讲了。”

“那不行。”

其实纳米不是不想听了，是期望着下一个故事呢！

“那好吧，妈妈今天把这个故事结束，明天开始讲新的。”

“妈妈，那个故事我想好了，要变成铅笔挂勾和胶棒……”妈妈想的没有错，小妞儿急着想听下一个故事呢！

好吧，开始了。

三只小狗和水晶球（11）开花结果

（其实，米妈本来也没有怎么准备，大多数时间都是有那个一个灵感后很随意的讲起来的。今天说要结束故事了，好象一下子又没有感觉了。）

三只小狗狗可以随意变成精灵，开心的不得了。

一天早上，三只小狗狗来到花园，哇，花儿都开了，太漂亮了，从来都没有看到过这样漂亮的花儿，层层叠叠的，都带着漂亮的花边儿，有金色的，有银色的，有红色的，有粉色的，还有蓝色的好多好多。小狗狗们忍不住又念了咒语“恩啦玛尼啦”，变成小精灵了。

精灵王国的花精灵们都在忙碌着，不停的从各各花上收集露珠和花粉，运送到红色花盆上面的一朵大花上。（讲到这儿的时候，女儿问：“为什么呢？”其实故事是正要问为什么呢）小狗狗们觉得特别奇怪，这是干什么啊？刚好看到了精灵姐姐，小狗狗们问小精灵们这是忙什么呢？精灵姐姐说花儿开了，别看这么多的花儿，其实只有一朵会结果，小精灵们忙着收集露珠和花粉，全都要运到那朵花上去呢。小狗狗们这才明白了，也忙着开始传送花粉和露珠了。

花儿开了很多天之后，花瓣开始往下掉了。小精灵们也开始跟狗狗们道别了，精灵的任务完成了，花儿开过之后，他们都要回到水晶球里去了。

随着花瓣的掉下，小果果露出来了。啊，一个水亮亮的水晶球啊！三只小狗狗失去了变成精灵的魔法，精灵们也都不再出现了，可是小狗狗们却沉浸在收获的幸福之中，一个大大的漂亮的水晶球！

发表于2014-04-09 18:42:01