【西红柿炒鸡蛋】

做这个菜的时候，彤妞儿在身边看着，看我往锅里放一勺糖，大惊：“怎么还放糖啊！”

我先笑后说：“难怪那个关于西红柿炒鸡蛋放不放糖的讨论红遍网络，真有这么令人吃惊吗？”

彤妞儿笑：“感觉有些怪异！”

我喜欢放糖，不单单是西红柿炒鸡蛋，其它很多菜或多或少的都需要放一点，糖跟盐一样在我家都是必不可少的调味料。

其实这孩子一直吃的就是放了糖的西红柿炒蛋，只不过她自己不知道罢了。所以我想，那些个参与讨论的人们或者就有象彤妞这样子，吃都吃了还觉得怪异的情况。

呵呵，扯远了，这菜是彤妞儿点的，一个西红柿炒蛋，一个煎西葫芦，两个菜做好往桌子上一放，红红绿绿黄黄，真好看，跟春天一样！

主料：西红柿  鸡蛋  

配料：小葱

调料：盐  糖  生抽  烹调油

做法：

1、材料图。

2、小葱切碎，西红柿切块，鸡蛋打散。

3、炒锅倒油炙锅，重新倒油，烧热后倒入打散的蛋液，成形后出锅。

4、利用锅里的余油，炒几粒小葱碎。

5、倒入西红柿块翻炒，淋少量生抽入味儿。

6、将炒好的鸡蛋回锅，加糖和盐，小火炒到西红柿鸡蛋互相溶合，出锅放上小葱碎。

小贴士：

1、炙锅防粘适用于所有的锅，将锅中倒油烧热，将油倒出后再进行其它烹饪操作，这一过程叫炙锅，可以很好的防粘。

2、西红柿炒鸡蛋加不加糖，依自家口味儿而定。

3、西红柿鸡蛋的比例大约一半一半。

叫妈妈起床吧

每天早上，米妈起床后第一件事儿就是叫醒纳米。通常情况下叫一声就应了，有一天早上，米妈从这屋叫到那屋，最后叫到床头，从妞妞，妞儿，妞宝，小宝，宝宝，小乖叫到纳米，小妞儿还是没有应声。米妈心里有些毛，这娃怎么了，不是病了吧。滴咕了一句伸手去摸头，小妞儿这才噗嗤一声笑了。

米妈吓了一跳。还好，不是病了。

小妞儿笑过之后，开始闹情绪，睡的正香呢，你叫我干嘛 ！555555~~~~~~的，不是哭，是闹呢。

米妈没有再理会她，做早饭去了。

 过一会儿，奶奶过来了，说小妞儿让我捏脊去。哪里是捏脊，分明是闹人嘛。捏就捏。小人睡不好就这样闹呢。

捏了穿了起了，还是一脸的不开心。

米妈：“小乖，明天开始，早上你叫妈妈起床吧，好不好？”

小妞儿觉得好玩，笑着答应了。

孩子就是孩子，前一分钟不开心后一分钟可以笑出来。

“妈妈，我叫你一声你就要起啊，不许赖床！”

瞅瞅，这一反过来可就不一样了！

第二天早上，纳米一睡醒就跑过来叫妈妈起来，叫完之后又跑床上睡了！

原来这样啊！

发表于2014-03-10 13:27:18