【鱼骨蔬菜汤】

鱼骨用来煮汤，以前习惯加豆腐，这次不加豆腐，换成蔬菜，一样很好喝噢。

主料：鱼头  鱼骨

配料：红萝卜  黄豆芽  葱  姜  荆芥

调料：盐  烹调油  胡椒粉

步骤：

1、材料图。

2、将鱼头鱼骨洗净斩件，炒锅倒油，先炸两片姜，再下入鱼骨煎香。

3、煎至两面都变色。

4、胡萝卜切块，豆芽洗净，小葱打结，姜切片。

5、汤锅水烧开后，下入煎好的鱼头，下入蔬菜，大火烧开后转小火炖四十分钟。

6、荆芥洗净备用。

7、鱼汤将好时下入荆芥，加盐和胡椒粉调味。

8、出锅上桌，喝吧。

小贴士：

1、鱼头鱼骨没有腌，煮汤时可以淋一点儿料酒，也可以放几粒花椒，去腥效果比较好。

2、蔬菜可以随意放，胡萝卜煮汤汤色会有些改变，可以换成其它蔬菜。

3、荆芥最后放入，可以换成香菜。

♡快乐的瞬间20131026

二楼的小狗，每次斱看着我们叫，纳米常说害怕，妈妈笑说，你看那小狗摇着尾巴，那是跟我们打招呼呢，不用怕的。

又一次带女儿下楼，小狗没有反应的看着我们。纳米：“妈妈，小狗今天心情不好吧，看到我们也不打招呼了。”

广场边上的药槐树，结了果儿了，有一串果儿特别漂亮，指给纳米看，纳米：“妈妈，我很想要那个呢》”

米妈：要那个干嘛，再说那很高，我们也拿不到啊。

纳米：我想用它玩做饭，吃了会有魔法呢！

晚上看书让纳米选书。

纳米：还看那个长人和短人吧。

米妈：呵呵，那是长国和短国，不是长人和短人！

纳米笑！

发表于2013-10-26 15:04:40