蔬香米饼
女儿早上没有吃多少东西,前半响就叫着饿了,这孩子叫饿,有时候是真的饿了,有时候是找个借口吃零食。今天这种是真的饿了。
米妈:“想吃点啥?”
纳米:“不知道。”这孩子现在都不知道想吃啥了,其实是太多的东西不能吃,吃了会有反应,米妈自然也不能让孩子吃,搞的啥都不能吃了。米妈感觉这样也不好,于是,让纳米自己把小背包收拾出来,装了好多吃的,开心果,蔓越莓干,饼干,糖,花生,葡萄干好多好吃的。多为健康零食,一方面满足孩子对各种食物的兴趣,另一方面也要让孩子明白,咱主要是服不住零食,不是妈妈这也不让吃那也不让吃。
米妈:“吃你包包里的小零食吧。”
纳米:“不行,那不挡饿啊,吃了还饿。”
米妈:“那怎么办?我给你做点吃的吧?”
纳米:“做点啥?”米妈常常不重复的给纳米做些吃的,以至于这孩子常常习惯于要妈妈做点不同样的东西出来。
米妈:“等着吧,我一会儿就做好了。”米妈心里有数了,想起还有一碗剩米饭。
这孩子倒也好,只要自己吃的东西有了着落,就不再叫了,会安安静静的等着吃。
老是炒饭,孩子可能会感觉不新鲜,换个样子吧。其实跟炒出来的差不多,把米饭加菜粒做成米饼了。
主料:剩米饭
配料:胡萝卜 芹菜 鸡蛋 淀粉
调料:盐 生抽 烹调油 孜然粉 胡椒粉
做法:
1、材料图。
2、将鸡蛋打在米饭中,充分拌均匀。
3、胡萝卜刨末儿,芹菜切小粒,加盐,生抽,孜然粉胡椒粉。
4、加适量淀粉拌均匀。
5、平底锅倒油烧热,用保鲜袋将米饭团成团后再压成饼子。
6、用锅铲将米饼坯移至锅中,小火慢慢的煎。
7、定形后翻面,保持小火煎至两面焦香。
8、出锅即可。
蔬菜粒可以换成其它喜欢的蔬菜,加了鸡蛋和淀粉,这样更有利于团团塑性成饼。全程用中小火。
关于生死
看电视,有些关于死的话题,纳米可能看出点意思。
转头问妈妈:“我奶奶是不是早晚都要死的。”
米妈:“人老了都会死的。生命嘛,都是有生有死的。”
纳米:“我奶奶没有妈妈,所以她要死的。”
米妈:“所有人老了都会死的。”
纳米:“妈妈,你会不会死?”
米妈:“人老了都会死的……”
纳米:“妈妈,我会不会死?”
米妈:“孩子,所有人都会慢慢的长大长老,最后都会死……”
纳米:“我好不想死啊,小孩子不会死的,真的,小孩子不会死的……”
米妈:“等你长大的了,妈妈会慢慢的老了……”
纳米:“小孩子不会死的,就是不会死!”
……
孩子对生死已经有了些自己的认识了,应该怎么跟孩子解释呢?
发表于2013-04-24 14:40:07