食材: 苦瓜 猪肉

调料: 生粉 酱油 盐 五香粉 鸡精  葱 

做法:

1.准备好所有食材

2.将苦瓜切圈,焯开水捞出

3.猪肉切丝用生粉腌一下

4.热锅烧油

5.将猪肉下锅内炒

6.将炒好的猪肉拨到一边下苦瓜炒

7.放入调料调味

8.洒上葱花,关火即可