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绿野仙踪olivia的精华日志

共320篇
  • 杭椒牛柳

    杭椒清香不浓辣,非常适合喜辣但又不嗜辣的轻口味,牛柳的鲜美嫩滑搭配杭椒的甜脆微辣,像一对小夫妻一样养眼又对味。炒一道杭椒

    2015/9/9 08:59

  • 茄汁肉丸

    如果家里有打完豆浆剩余的豆渣,千万不要倒掉,拿来做肉丸子会特别好吃,少肥多瘦的肉馅通过花椒水和其他调料的浆制,再加入豆渣

    2015/9/2 09:41

  • 红烧牛肉

    红烧牛肉和红烧肉一样,家家户户版本各不相同,包括自己在内做红烧牛肉的方法也不拘泥于一种。有了这锅红烧牛肉,炖菜煮面手到擒

    2015/9/1 09:06

  • 蜜汁叉烧

    爱吃叉烧的人,总是难忘叉烧的美味。北方长大的人也难免总是记挂着广式叉烧,打开烤箱的瞬间,鼻腔里立刻充盈叉烧甜甜的香气,通

    2015/8/27 09:03

  • 辣子鸡丁

    辣子鸡,让人看了眼睛立刻窜出无数小火花,火红焦黄的一大盘子,其实这道菜除了花椒和辣椒,无需其他调料过度调味,麻辣的盛装下

    2015/8/19 08:52

  • 树莓黄桃蜜醋饮

    私酿醋方是现在非常健康非常自然的一种保健方式,以各种时令水果、蔬菜,或有机豆类、米类都能轻松自制出适合不同人群的有机保健

    2015/8/12 08:52

  • 剁椒鱼头

    剁椒鱼头格外受宠,是众人大爱的湘菜之一。湘菜酸香辣的诱惑,被剁椒鱼头完美呈现了出来,新鲜鱼头通过蒸制最大限度的保留了本味

    2015/7/17 09:07

  • 脆皮鸭胸

    市场的鸭胸肉被切得很规则,整整齐齐一小块,看上去很有购买的欲望。鸭胸皮下脂肪多,买回来非常适合用铸铁锅或厚底平底锅煎着吃

    2015/7/14 09:02

  • 两款咖喱菜

    又到了想简单下厨的大夏天,咖喱算是简单又好味的调味小助手了吧,经常做咖喱饭、咖喱鱼丸,第一次尝试用咖喱作为腌料处理鸡翅,

    2015/7/1 14:55

  • 水煮肉

    水煮肉作为经典川菜,活跃于餐馆和各家餐桌上,众人喜其麻辣鲜香,视觉嗅觉和味觉的完美统一让大家过足了瘾,其实想要做出餐馆一

    2015/6/30 08:53

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