PS：

去苦瓜苦味的小窍门：

1.苦瓜去两头蒂，再对半切开，用勺子柄刮去内瓤，把白色的刮干净，（白色的不刮干净也会很苦的）再放入热沸水中焯，闻到苦苦的味道就可以关火，放入冰水中泡一下，没有冰水就用凉水，这样的处理可以去掉苦瓜的大部分苦味了。

2.为什么我会加洋葱？

第一就是洋葱和苦瓜的搭配，会使苦瓜不苦的窍门之二。

第二就是加了洋葱会使饼的味道更香。

第三就是常吃洋葱对身体有保健作用，降血脂 高血压 胆固醇，抗癌，消脂等等。

3。在调味时加二勺白糖，会让苦瓜不苦。

非常美味，我会天天吃。大家也要经常吃呢！