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土豆咖喱鸡精华

话说1号店真的很便利啊，纸巾牛奶甚至大米都可以网购，100元就可以免运费，实在是适合我这种懒人。今天收到买的好侍咖喱，晚饭就做了土豆咖喱鸡配米饭。

材料：鸡腿2个，土豆1个，洋葱1个，胡萝卜1个，好侍咖喱块，蒜，姜等

做法：
1. 将鸡腿洗净去骨，切成小块备用。

2. 土豆去皮切小块。

3. 胡萝卜洗净切小块。

4. 洋葱洗净切块。

5. 蒜姜洗净切片。

6. 炒锅放油，倒入葱姜炒香。

7. 将鸡腿肉倒入翻炒。

8. 倒入少许葱姜料酒，炒至鸡肉变色。

9. 将切好的土豆，胡萝卜和洋葱块倒入锅中。

10. 大火翻炒，炒至洋葱变软。

11. 倒入适量清水，放入好侍咖喱块。

12. 大火烧开，汤汁变浓稠就可装盘。

配现煮米饭，真的很美味哦。。。

美食家