原料：红芸豆十几粒，奶芸豆十几粒，绿豆一小把，小米、糯米、高粱米、燕麦仁各一小把。

把奶芸豆、红芸豆、绿豆淘洗干净，凉水浸泡一晚。这样做豆子非常容易煮透。

电钣锅装凉水一升，把浸泡好的豆子连水一起倒入锅中。（因为经过一夜的浸泡，泡豆的水都会发生变化。为了不浪费一丝丝的营养，建议此水不要倒掉。）加入一勺碱面。

用筷子搅拌均匀。把电饭锅按钮按至“煮饭”键，水烧开后，把洗好的各种米下锅。加盖，大概煮半小时到四十分钟。

待锅里的粥出现粘稠状，且豆子煮开口后就可以关火了。

来上一碗，粘滑可口，有绿豆沙的滑感，有小米的清香，也有糯米的筋度，真的是回味无穷！