美食家

广场笔记日志活动

您的位置：美食天下 > 日志 > 日志正文

好吃开胃，又脆又辣-----醋泡萝卜精华

烟水迷离发布于 2012/11/20 10:06

主料：萝卜

配料：干红椒，小米椒，花椒，大蒜，生姜

调味：米醋，白糖

白萝卜洗净。

再切成小块，厚薄大小随意。

把大蒜去皮，生姜切片。

密封瓶洗净沥干水后把萝卜片放进瓶里。

再放入大蒜、生姜片、干红椒、花椒、小米椒和泡米椒的水一起倒进去。

放入半瓶米醋和小半碗白糖。（白糖大概25克左右）

盖上盖子密封一个星期就可以吃了。

烟水迷离的日志

最受欢迎的家常菜