小时候过年，总觉得什么东西都要经过妈妈的手，才像是过年。

是妈妈给我们穿上的新衣服，是妈妈端出厨房的年夜饭。后来长大了，出门工作了，每当过年回家，妈妈早早就把房间给打扫干净，换好被子。

买年货，备年菜，依然所有的事情都是妈妈在打理。而我们姐妹，就整天形影不离的一起吃饭、睡觉，玩耍、嬉戏。

如今，我们每一个人都有了自己的家，上有老，下有小。现在的春节，更多的是要为家人准备以前妈妈为我们准备的那一切。

而每次春节过后，我们姐妹几家就会一起好好的聚一聚，让几个孩子也有更多的相处时间，好增加他们的感情。今年又是一个团圆年，正月初头的时候，两个妹妹就都来了家里，十几个人，热闹极了。我们每天一起买菜、一起做饭、晚上还一起打牌。于是，也好多天都没有更新日志了。

人多的时候，不但吃饭特别香，所有的零食也都特别美味，每次烤个蛋糕或者土司，或者是做些小饼干什么的，都是一人一点就分光了。而每次烤蛋卷的时候，孩子们总是围在我的身边，争先恐后的等着，每凉好一个，就拿一个。看着他们吃得那么香的样子，实在是让人高兴。

----------------------------------------------------海苔蛋卷-----------------------------------------------------

原料：鸡蛋2个、低粉50克、玉米油40克、糖粉25克

配料：大喜大海苔2包

1：所有原料图。

2：鸡蛋磕入一个较大的碗里，加入糖粉。

3：充分搅拌均匀。

4：加入约1汤勺的玉米油。

5：充分搅拌均匀。

6：分次加入剩余的油，（每加一次，搅拌均匀以后再加下一次），搅拌成蓬松的蛋糊。

7：筛入低粉。

8：搅拌均匀。

9：把大喜大海苔放入干磨机里搅碎，加入蛋糊中。

10：搅拌均匀，即成海苔蛋卷糊。

11：蛋卷模两面稍微预热。

12：转小火，打开蛋卷模，舀入适量蛋卷糊。

13：盖上盖子，烤约1分钟后翻面再烤一分钟。

14：烤至蛋卷两面金黄，趁热卷起，凉后就会变得十分酥脆。

诗心片语：

1：蛋卷糊里可以什么都不加，就是原味的蛋卷。也可以加黑芝麻或白芝麻，做成芝麻蛋卷。

2：模具先预热一下，再舀入蛋糊。如果是初次使用的模具，则要刷上一层薄油。

3：烤制的时候，用小火。刚开始烤的时候，因为模具还不是很热，需要的时间会稍微长一点点，慢慢的，模具会越来越热，要注意适当缩短烤制时间。

4：烤好以后要趁热卷起，否则过一会变得酥脆了，就卷不起来了，那就只能是吃蛋饼了，但味道是一样的哈。