蒜苗煸肉片 精华
材料:肥瘦相间猪肉350克;
蒜苗一把,湖南尖椒两个,姜一块,五香粉一小勺,酱油一小勺,醋一小勺,海天排骨酱一小勺,盐适量,味精少量。
步骤1:猪肉洗净,切薄片,备用;
步骤1:猪肉洗净,切薄片,备用;
步骤2:猪肉放盐,醋,酱油,五香粉,海天排骨酱,姜粒拌均匀;
步骤3:腌五分钟左右,冷锅少量植物油下猪肉煸炒,中火;
步骤4;煸炒出油,下尖椒小炒;
步骤5:尖椒微软时,放入蒜苗小炒均匀;
步骤6:放少量味精煸炒一会,熄火,出锅即可。
出锅图来两张:


钱来得快去得也快,只有美食是永恒的!
