材料:南瓜、糯米粉
做法:1、南瓜去皮去籽切成小片。
2、放在微波炉内打熟,趁热投进料理机。
3、打成糊糊,这个时候还有热度。
4、趁热与糯米粉搅拌,可以适当添些糖。
5、揉成软硬适中的糯米团。
6、用饼干模刻成想要的花形,没有的话可以搓圆按扁。
7、平底锅中倒入少量油烧热。
8、改成中小火煎至两边金黄即可(火过大容易焦,火过小表面容易发硬,要掌握好哦)
发表于2012-11-24 21:03:32