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巧克力干果面包 精华

彦儿 发布于 2011/3/27 19:07

刚开始学烘焙的时候购得一大瓶巧克力酱,算下来也只用过两三回吧,看着快要过期,得赶紧消耗掉,唉,败家啊。。。。。。

原料:高粉200克、酵母2.5克、细砂糖30克、盐2.5克、蛋40克、巧克力酱30克、牛奶90克、黄油20克、杏仁25克、葡萄干30克。

这款面包做起来非常容易,也没有整形,直接上模具就OK啦,吃在嘴里象蛋糕又象面包,无法形容了,呵~

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