2 打入一个鸡蛋，适量盐用筷子慢慢搅拌

    3 和成南瓜面团，若觉得面团软可以多加点面粉让面团稍硬一些

    4 案板撒点面粉，用擀面杖擀成大片

   5 面皮不要太薄，那样面皮容易破

   6 刀切成筷子粗细的面条，也可以再切的宽一些

   7 芝麻酱用温水泄开调稀，加入蒜泥，盐，味精，白糖，白醋搅拌均匀

   8 把黄瓜切成细丝备用

   煮面：

   水开后下入面条，用筷子轻轻晃动使其不粘锅，

   等再次水开后就可以关火了。

   南瓜泥是熟的所以面条无需久煮很容易熟，

   面条过凉后加入芝麻酱，黄瓜丝辣椒油即可食用。