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另类蛋炒饭-------皮蛋培根炒饭 精华

乌兰图雅 发布于 2009/12/5 13:44
 
    昨晚的一场大雪算是入冬以来最大的一场像模像样的雪了!这一下雪出行可就成了难题 郁闷 一走一刺溜吓出一身汗 流汗 俺一早上就开始准备明天美食聚会的点心累死俺了 尴尬 忙活了一上午饭也没有做,弄点啥吃捏.....脑袋都快要伸进冰箱里了 调皮 找到皮蛋,培根还有小油菜,锅里还有吃剩下的米饭,蛋炒饭吧用皮蛋来炒饭嘿嘿另类吧 偷笑 闻着好香呀吃饭啦 饭 

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原料:皮蛋2个,培根适量,小油菜2棵,米饭一大碗

佐料:盐,葱花,干辣椒

      1 原料

     2 小油菜切丝,干辣椒切丝,皮蛋切块(最好蒸一下再切块)

     3 油烧热放入培根煸炒至稍微有点焦

     4 放入葱花和干辣椒丝煸炒

     5 倒入米饭打散翻炒

     6 放入小油菜丝翻炒

     7 最后放入皮蛋块,加入盐调味,翻炒均匀即可

 

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