一道干香美味的家常小炒。【尖椒猪大肠】 精华
某人想吃猪大肠了，可我真是不愿意弄猪大肠，我嫌它太臭了！而且猪场里的油脂太多太厚弄起来很麻烦！昨儿去买菜看到熟的猪大肠，就琢磨现成的猪大肠不用太麻烦的处理了！买点回来炒辣椒吃。别看是已经煮熟了，但是买回来还是要再次处理一下去去味道！经过处理的猪大肠吃起来就很美味了，某人吃得那叫一个津津有味呀呵呵！嗯挺好吃的！你也试试吧。
原料：熟猪大肠，尖椒，红椒少许
佐料：八角1个，花椒粒适量，葱花，姜末，蒜末，盐，老抽，味精，香油各适量
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