1.花菜掰成小朵，放沸水中汆2分钟，捞出沥干备用。

2.热锅爆香葱姜。

3.倒入花菜翻炒。

4.倒入1勺辣酱。

5.翻炒均匀，加盐，味精。

6.其实味道还不错的，不过一般我很少吃这个菜。