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【平淡生活】——自制樱桃酒 精华
每年樱桃上市的季节，我都会浸泡一些樱桃酒，做一些樱桃酱，为的是将樱桃的香甜滋味留得长一些。其实做法超简单。
原料：樱桃 冰糖 高度白酒
做法：
将樱桃冲洗干净。
洗净的樱桃要沥干或用厨房用纸擦干。
取一个洗净消毒好的瓶子，底部放入冰糖，将樱桃码放入瓶中。
倒入高度白酒密封保存3个月即可饮用。
樱桃酒可以饮用，樱桃还可以做其他食物用。
