KFC经典之-----薯条 精华
KFC经典之-----薯条
薯条是我去KFC必点之一,后来看到大家都在自己做薯条,决定也尝试一下,成品一点都不比KFC逊色,自己做的还实惠,值得尝试!

材料:土豆,油,盐,番茄酱
步骤:
1,准备好大土豆一个,削皮洗净备用
2,将土豆切成方条,浸泡到水里去淀粉
3,火上热水,水开后放入土豆条焯水至7分熟
4,捞出凉至表面无水分
5,火上热适量油
6,油热后放入土豆条炸至表面黄色,捞出复炸一遍,装盘,撒上细盐(家里正好没椒盐了,用细盐来代替,放孜然也可以。)

