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花生红枣焖猪手 精华
两个人在大森林里，遇到了一只大老虎，甲就赶紧从背后取下一双更轻便的运动鞋换上。乙很奇怪地问：“你干嘛呢？再换鞋也跑不过老虎啊！”甲说：“我只要跑得比你快就好了。”
这多像残酷的社会竞争，除了需要智慧，更需要比拼体力。在漫长的人生中，不论何种竞技，首先退场的一定是病人。
健康不仅是竞争的武器，健康也是享受生活的资本，美景、美食，哪一样都需要健康的身体。
不幸的人有着各自不幸的遭遇，幸福的人有着共同的特质，就是健康的身体。健康是幸福的基础。
健康的身体需要营养，做一道营养美食花生红枣焖猪手。
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做法：
1 将猪手剁成小块，放入沸水中焯5分钟左右。
2 姜切片，葱切段，花椒、八角、香叶、桂皮用水冲去灰尘放入料包中。
3 将焯过水的猪手上的浮沫冲干净。
4 将猪手块放入锅中，加入姜片和葱段、料包，放入料酒、生抽、老抽搅匀，最后倒入开水没过猪手。
5 大火煮沸后，改成中小火，盖上盖子炖1个半小时，出锅时加少许盐即可。
