你没吃过?我不信!——西红柿炒鸡蛋 精华

一进12月啊,怎么说呢,痛并快乐着~~痛苦的是各种检查啊、总结啊接踵而来~快乐的是财务科也开始张罗着计算年终奖金啦~嘿嘿,这年底的日子就是这么纠结啊~
好几天没上菜了,一方面是因为工作多了起来,一方面是因为笔记本丢了不那么方便编辑图片~拍的菜都搁盘里存着呢,抽空慢慢弄吧~
今天先上这个从小吃到大,但是从来没厌烦过得菜——西红柿炒鸡蛋~

有图有真相:

1、原料:西红柿、鸡蛋、蒜瓣、盐、糖、食用油

2、西红柿切块、鸡蛋打到碗里加几滴水、蒜切片

3、油热后,先倒入蛋液,大火使其凝固成型;盛出待用

4、底油煸香蒜片

5、加入西红柿和一勺盐,炒软

6、倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀

7、加糖调味,出锅~

