董可乐收藏的菜谱

共82篇

自制麻辣牛肉干

虎叔

原料：精牛肉、白芝麻、干辣椒、芹菜。
美味肉馅

零下一度0511

原料：前腿肉、葱、蒜头、虾米、盐、生抽、蚝油、生粉、芝麻油、花生油、鸡粉。
台式葱油饼

ShannonTsai

原料：中筋面粉、热水、冷开水、盐、葱花、面粉、盐、白胡椒粉、香油、熟白芝麻。
【桃李厨艺】让人停不下来的零食，自制手撕牛肉

桃李烹饪

原料：无筋牛肉、生姜、酸梅、干辣椒、辣椒粉、料酒、花椒、冰糖、卤水汁、孜然粉。
蒜泥白肉

我是狂草

原料：二刀坐埻肉、胡萝卜、胡椒粉、白糖、调味盐、味精、油辣子海椒、生菜油、姜、黄瓜、大蒜、料酒、凉拌酱油、醋、花椒面、麻油、熟白芝麻、大葱。
麻辣牛油火锅底料

柔然王子

原料：牛油、干辣椒、豆豉、蒜、醪糟、八角、孜然、桂皮、生姜、白酒、郫县豆瓣、花椒、冰糖、大葱、草果、小茴香、香叶、丁香、菜籽油。
秘制四川麻辣火锅底料

叶子的小厨

原料：牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。
高蛋白低脂肪之手工鱼丸汤

叶子的小厨

原料：草鱼、小油菜、鸡蛋清、淀粉、小葱葱白、生姜、盐、香油、生抽、香醋。
糖醋排骨

乐悠厨房

原料：排骨、姜。
美味烤排骨

小玉厨房

原料：排骨、洋葱、青椒、红椒、蚝油、生抽、辣椒油、大蒜、姜、胡椒粉、孜然粉、料酒。