‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍一日之计在于晨，早餐是一天生活的开始，‍‍‍‍

‍‍健康营养的早餐不仅能作为身体能量的补给，更是心灵精神的慰藉；

‍‍有研究表明，不吃早餐或不认真吃早餐的人，

幸福感和愉悦感都要降低很多，

‍‍‍‍连一顿早餐都无法安安稳稳的吃完，这样的生活哪来品质、哪来的幸福可言。‍‍

即便在忙，早餐一定不能省却，

‍‍现代厨房电器各项功能齐全，预约功能、一键功能，‍‍

‍‍都给我们的生活提供了莫大的帮助；‍‍

‍‍最近又喜欢上一键式面包，所有材料扔进去，手机上操控着，着实方便。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

‍‍‍‍#云静界双管烘焙# 柏翠PE9600WT高端云智能面包机评测报告‍‍

材料：高粉290克，全脂牛奶140克，鸡蛋一个（约60克），酵母5克，盐3克，细砂糖26克，橄榄油26克‍‍

‍‍‍‍制作过程：‍‍

1、 启用面包机之前，先下载安装“阿里小智”，手机里早已安装，就可以直接添加设备，按照提示，一步一步添加完成

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‍‍2、启动云食谱，选择其中的欧式牛奶面包，点开后出现操作步骤及配料，按照配料表中的要求准备材料‍‍

‍‍3、所有的食材全部放入面包机桶中，放入顺序是先液体、酵母后粉类，盐最后放‍‍

‍‍‍‍4‍‍、面包桶装回机器中，手机端按“一键启动”，面包机开始工作，从手机上能清楚的查看到面包机的工作状态； 

‍‍一个欧式牛奶吐司的操作步骤，从手机端分解截图，能清楚的看到每一步的操作时间，第四步的时候没来得及截图，直接就到了第五步，不过从所有的截图来看，确实也够详细的啦‍‍‍‍‍‍

‍‍5、制作结束，面包桶可以取出来了‍‍

‍‍6、提出面包机桶（烫手，戴手套），倒扣出面包，放凉后切片‍‍

‍‍7、准备材料做三明治的夹馅，酸黄瓜一根、沙拉酱金枪鱼一罐，圣女果摆上未用‍‍

‍‍8、酸黄瓜切小丁与沙拉酱金枪鱼拌匀，面包切片涂抹金枪鱼沙拉酱，盖上一片面包，切掉周边，对切开即可，配一杯豆浆或牛奶，健康营养早餐‍‍

‍‍‍‍‍‍‍‍小贴士‍‍：‍‍

1、 我使用的是PE9600WT面包机，大家使用别的面包机注意适当的调整

2、‍‍ 冬天温度低，液体可以适当加热至手温，液体的油脂最好是室温下的，如果用刚从冰箱取出的，会影响面团的发酵 

3、 ‍‍面包放至手温时，可装保鲜袋中，不要立即切片，最好再放置几个小时后或隔夜后再切片，效果更好

‍‍面包机用了辣么多年，只用过柏翠的，从最早的PE8500开始，一直用到PE9500，直到现在的PE9600WT；新款的PE9600WT着实令人惊艳，无论从外观的色泽、造型，以及面包机内部细节的改进，都令人赞叹，尤其值得称赞的更是静音系统，面包机工作的时候听不到搅拌的声音，完全做到无人值守；

‍‍一、面包机的外包装有很多细腻的改变，内箱中的四角泡沫比以前更厚实更结实，避免机器在运输中受到损害；哇哈哈~手套下面是酵母、高筋粉，嘻嘻正好用上；‍‍

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第二层纸箱中继续用泡沫保护机器，静音二字好醒目；

面包机的外观好有诱惑力，黑色和香槟色令面包机看起来很是高大上

紫金压铸面包桶比老款更沉更结实，增加了厚重的果料盒

面包机桶的四个边角变成了不规则的形状，改变了直角的结构，避免在四个边角残留面团

PE9600WT面包机在加热管上方添加了照明灯，以后不用频繁开盖查看面团的情况，考虑周全贴心；双管加热烘焙，让面团受热更均匀；

柏翠PE9600WT共有26个菜单，外加2个自编程序，也就是28个菜单，柏翠面包机特有的冰激凌功能，用和面的程序做冰激凌，一机多用；

发表于2016-10-29 20:50:31