主料：大米、专用紫菜
配料：火腿肠、蟹足棒、黄瓜、鸡蛋、辣萝卜条等。
调料：香油、盐
做法：
1，蒸熟的米饭用少许香油和盐拌匀。米饭蒸之前先泡一下。
2，黄瓜和火腿肠切长条。
3，鸡蛋打散放入平底锅中煎成薄饼
4，切成长条
5，蟹足棒蒸熟后剖开切成条。
6，竹帘上放上专用紫菜，铺上一层米，不要铺的太满。（竹帘用保鲜袋包一下不容易沾米，方便以后的操作。）
7，分别摆上火腿肠、黄瓜、蟹足棒、辣萝卜、鸡蛋丝。也可以根据个人口味加些肉松、辣白菜和沙拉酱什么的。
8，借助竹帘卷成圆柱形。
9，剩下的米饭和配料依次做好。
10，用刀切成合适的大小即可。
很简单的紫菜包饭，闺女爱吃，而且我觉得这个搭配的还挺全面的。特别是出去玩的时候带上一盒很方便。
发表于2013-06-26 06:52:33
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