原料：糯米、蜜枣、花生、粽叶，棉线
做法：
1，糯米和花生分别泡3个小时。
2，粽叶洗净后放入开水锅中煮两三分钟。
3，剪去根部。
4，取两片粽叶错开重叠，折成漏斗状。
5，放两三棵花生，加点糯米，再放上一颗蜜枣。（呵呵，我习惯先放花生哦，不容易漏米）
6，再填满糯米
7，把粽叶折过去，从漏斗的尖部饶过来，如图所示
8，在底部插入一根粽叶，如图所示
9，把原来两根粽叶的尾梢折在第三根粽叶上，如图所示
10，再加些花生和糯米把粽子填满填实。
11，用第三根粽叶顺势包紧包严。如图所示
12，用棉线扎紧。
13，包好的粽子放入压力锅内，加入适量水，上汽后压一个半小时，再焖两个小时即可。
成品图
祝亲们端午节快乐！
发表于2013-06-12 10:09:40
客户端
浙公网安备33020302001662号 / 浙ICP备2021000745号
