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三色吐司 精华
A高粉300克，细砂糖30克，盐四分之一小匙，酵母粉5克，水180克
B黄油20克，草莓粉、大麦苗粉、紫薯粉适量（方子来自孟老师的100道面包）
做法：
1，将材料A全部混合放入面包机中搅拌20分钟
2，加入黄油，再搅拌20分钟，搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。
3，将面团等分成三份
4，分别加入草莓粉、大麦苗粉及紫薯粉，搓揉均匀呈三色面团。分别放入容器内盖上保鲜膜，进行基本发酵。
5，发酵好的面团。
6，将面团滚圆，盖上保鲜膜，松驰约10分钟。
7，取一个面团，擀成长约30厘米、宽约15厘米的椭圆形
8，翻面后从面团的长处开始向内卷，面团尾端粘贴紧
9，再用双手将面团搓揉成长条形。
10，搓好的三色面团。
11，编成辫子状，不用编得太紧密，手法自然即可。
12，放入吐司模内，用手轻轻压平。盖好上盖，放入温暖湿润处进行二次发酵。
13，放入预热的烤箱中，190度约30分钟。出炉后即刻脱模。
用抹茶和可可粉做的三色吐司
