手机访问
奶油曲奇饼干 精华
昨天女儿所在的舞蹈学校举办了一场年末汇演，下午四点半开场，六点多结束，这个点正是饭点，再说有很多的小朋友，估计大家都会带些小零食，我就问她面包，蛋糕和饼干想吃什么，女儿说想吃饼干，并且是圆圆的，上面有一道一道花纹的那种，那我明白了，她说的就是曲奇。
原料：黄油130克，低粉190克，砂糖35克，糖粉65克，鸡蛋一个（50克），方子来自君之。
做法:
1,黄油切小块软化后用打蛋器打至顺滑。
2，加入细砂糖和糖粉。
3，搅打至体积稍有膨大。
4，分三次加入蛋液，每一次都要等鸡蛋与黄油完全融合后再加入
5，搅打完成后，黄油呈体积膨松，颜色发白的奶油霜状。
6，筛入低粉。
7，用刮刀拌匀，全部湿润即可，不要过度搅拌。
8，装入裱花袋内挤出花纹，可在冰箱冷藏十分钟后再烤。
9，烤箱预热，中层，180度15分钟左右。
去的早，先在外面玩了一会儿雪。
美女
汇演
