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秋冬的能量礼物——家庭自制什锦麦片精华

下过雨之后变得格外的冷，这个时候最需要补充的就是能量，而秋冬季节各类干果是最美好的选择。闲暇时候做上一大罐添加了大量干果粗粮麦片，早上用来当早餐，简单又补充能量，精力充沛的开始一天的忙碌工作，抑或是阳光明媚的下午，穿着毛衣，冲一杯自制的营养麦片，还有什么比这更惬意的……

【材料】：燕麦片175克核桃仁35克大杏仁片25克开心果果仁15克瓜子仁30克葡萄干15克蔓越莓干30克蓝莓干30克玉米油30克蜂蜜45克

【做法】：

1.所以材料称重准备好

2.燕麦片用筛网筛去粉类物质

3.将核桃仁、开心果果仁、瓜子仁、杏仁片一起放入烤箱，160度烘烤5分钟

4.将烘好的果仁晾凉后稍微切碎

5.将玉米油用锅稍微加热后倒入蜂蜜搅拌均匀

6.取一个稍微大点的盆，将燕麦片和果仁拌匀，再撒入混合好的玉米油蜂蜜，用橡皮刮刀搅拌均匀

7.烤盘铺好锡纸，把所有混合好的材料平铺在烤盘中，烤箱160度预热，烘烤8分钟，取出用刮刀翻拌一下，再继续烘烤8分钟，待麦片颜色变成浅褐色，材料烤脆即可

8.连同锡纸一起移到冷却网上进行冷却，待完全冷却之后加入蔓越莓干、葡萄干、蓝莓干拌匀，装入密封罐中保存即可

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