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奶油烤虾精华

爱吃de胖子发布于 2011/2/19 11:16

情人节晚上做的大餐，觉得有点类似西餐的感觉，烤出来味道还不错，有股淡淡的奶油香味。

材料：深海大虾两只，盐2克，胡椒粉3克，奶油10克，橄榄油5克。

做法：大虾去须洗净，用刀从虾背抛开，取出虾线，加少许盐，胡椒粉腌制15分钟，再在虾上刷上一层橄榄油，再虾背上放上奶油，放在烤架上入微波炉选烧烤档烤8分钟即可。

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