【双节同庆】剩饭也惊艳----紫菜烧卖 精华
美食家又有活动啦,作为这个家的一份子,怎能不参加。
和大家分享一道出彩的剩饭,
在这个双节来临之际,也许可以为你家的餐桌增添一道亮丽的风景线。

材料;剩米饭一碗,培根三片,鲜香菇6朵,豌豆少许,紫菜若干
调料:香油,耗油

做法
1·香菇,培根切小粒,备用
2·炒锅到油炒香培根,再把香菇粒加入翻炒出香味
3·加入两大勺耗油翻炒均匀
4·再把豌豆加入翻炒2分钟
5·最后加入米饭炒散,让耗油均匀地裹满米粒即好

6·取一张紫菜折叠成4个小正方形,用剪刀剪开
7·把小紫菜上盛入炒好的米饭,像包烧卖一样包起,就好啦

很简单吧,却是很出彩的剩饭呢
其实也可以用糯米蒸熟了,在做这个紫菜烧卖,可以粘的更紧一些,也会更漂亮一些
中秋家宴上可以当做一道主食呈上,是不是很亮眼呢。


