踏踏实实的生活——蒜香豆腐 精华
昨天上网和几个同学聊天,大家都说我变了,变成地地道道的家庭主妇了,其实当家庭主妇也没什么不好啊。走出象牙塔,进入社会然后组建了自己的小家庭,我开始慢慢的学着成长,学会照顾家人,看着心爱的人开心的吃着自己用心做的美食,这样我也会很开心很幸福。我很喜欢也很满足现在的生活。这样的日子虽然很平淡但是确很充实,我喜欢这种简单而平淡的家庭生活。
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用料 豆腐 蒜苗 味极鲜 老抽 盐 糖 水淀粉

做法1 准备材料
2 蒜苗洗净切段
3 豆腐洗净后切厚片
4 锅中倒入适量的油烧热

5-6 把豆腐放入油锅,中小火煎至一面金黄的时候翻面
7-8 把豆腐煎至两面金黄,然后把锅里的油倒掉

9 放入一小勺糖,和适量的老抽(大概一茶匙)
10 再倒入适量的味极鲜(大概一汤匙)
11 倒入适量的水大火煮5分钟,加盐调味
12 倒入适量的水淀粉勾芡

13 翻炒至欠汁浓稠的时候倒入蒜苗,快速翻炒几下
14 装盘

