美丽的腐竹——花茎腐竹 精华
花茎腐竹,其实就是最普通的蚝油炒腐竹了,只是家里找不到绿色的菜做配菜了,就用了西兰花的花茎,所以就有了这么美丽的花茎腐竹。连老公都没吃出啦那绿色的东东是什么呢

主料 腐竹 胡萝卜 西兰花花茎
调料 蚝油1汤勺 味极鲜1茶匙 盐适量

做法1 胡萝卜去皮切片,花茎切片(我刀工不好,别拍我
)
2 腐竹用温水泡发切成段
3 锅烧热,倒入适量的油
4 放入花茎和胡萝卜翻炒

5 倒入腐竹翻炒
6 倒入蚝油
7 倒入味极鲜和2汤勺水
8 炒匀后加适量盐调味

很简单快手的美味哦,用鲜美的蚝油给无味的腐竹增加鲜味
