食材

主料    鲳鱼   1条

配料    黄酒    适量    葱    适量     姜     适量    盐     适量

 鲳鱼

鲳鱼去肠洗净，在鱼上划二刀

放适量黄酒

放适量姜

放适量的盐

再放适量的葱

锅中放水煮开，放入鲳鱼蒸10分钟