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鲜虾沙拉精华

我爱小佳鑫发布于 2012/2/4 16:22

材料：
鲜虾，玉米，甜椒，黄瓜，沙拉酱，葱，姜，盐，料酒。
做法：
1、将海虾剥壳去虾头虾皮，在虾背上横切一刀，用牙签挑去虾线，加入料酒腌十分钟，再用洗动的水冲虾仁冲洗干净，。
2、玉米、甜椒，黄瓜洗净，切好。
3、锅里烧开水，倒盐和油，把各种食材一一放入锅内焯熟，倒出冰水中浸泡着。
4、沥干水后，拌入沙拉酱即可。