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这是在某朝族饭店吃过的一道菜，味道非常不错的。

蒜蓉莴苣片

炸翅根

尖椒干豆腐

香蕉酸奶昔

这是一道极普通的菜品，可是要想把它做的美味，本人总结有两个关键：
1.炒菜时与葱、姜一起再放入几片大蒜同炒可以提味；
2.因为柿子本身熟了后会有些酸味，在炒菜放盐时同时少放入些白糖，会使这道菜