糖炒地瓜丁

用料、

地瓜，植物油，白糖。

方法；

1、地瓜二个，

2、去皮切丁。

3、油烧至八成热下入地瓜丁。

4、将地瓜丁炸熟炸香。

5、倒出多余的油再倒进白糖。

6、将糖炒化，

7、再倒进炸好的地瓜丁，

8、小火炒匀，

9、将糖全裹在地瓜丁上即可。