鱼香芹菜蛋

用料；

鲜芹菜，土鸡蛋，盐，油，鱼香粉。

方法；

1、鲜芹菜清洗切碎，

2、蛋三个打碗里，

3、将蛋打成蛋液。

4、烧油放进芹菜炒匀，

5、放点盐将芹菜炒熟再撒上鱼香粉提香。

6、再倒进蛋液，

7、稍等，

8、待凝固后炒匀即成。